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A Tarde On Line
A Secretaria Municipal de Serviços Públicos (Sesp) credencia baianas de acarajé para trabalhar no Carnaval de Salvador até esta quinta-feira, 26. Das 96 vagas oferecidas, 70 já foram preenchidas, de acordo com o órgão.
Este ano, a secretaria diminuiu o número de vagas para as vendedoras de acarajé na festa. Em 2005, foram credenciadas cerca de 150 baianas. O objetivo, segundo o gerente de licenciamento da Sesp, Antonio Jorge, é evitar casos de queimadura provocada pelos tabuleiros de dendê.
Embora o órgão e a Secretaria de Saúde não tenham dados sobre acidentes envolvendo esse tipo de ocorrência, o coordenador de serviços da Sesp lembra que a disposição dos tabuleiros ao longo dos três circuitos do Carnaval é perigosa. O azeite de dendê quente pode causar sérias queimaduras, alerta o gerente.
Por conta disso, as profissionais ficarão em locais com menos movimentação de pessoas, a exemplo das transversais e ruas adjuntas às avenidas principais. Como nos outros anos, a maioria ficará concentrada no circuito Osmar, no Campo Grande.
Outra exigência para evitar acidentes no circuito é o cadastro permanente na Sesp. No entanto, mesmo com esse registro, é necessário que as baianas que irão comercializar o quitute nos circuitos se credenciem. A inscrição para trabalhar no Carnaval deve ser feita na sede da Sesp. É necessário levar documentos como o CPF, carteira de identidade e comprovante de residência.
As baianas que não tiverem licença para trabalhar no Carnaval terão as mercadorias e os tabuleiros apreendidos pelos agentes do setor de fiscalização da Secretaria. Os fiscais do órgão vão trabalhar todos os dias nos circuitos Barra/Ondina, Campo Grande e no Pelourinho.
