A partir desta sexta-feira, dia 18, a baiana de acarajé mais antiga de Salvador, Ilda Anunciação Santos, será a personalidade retratada na Vitrine de Homenagem do Museu da Gastronomia Baiana (MGBA) do SENAC.
O Museu reverencia a cada seis meses um personagem importante da cultura gastronômica do estado. A inauguração da mostra sobre Ilda contará com a presença de integrantes da Associação das Baianas de Acarajé, Mingau e Receptivo da Bahia (ABAM) e do museólogo e antropólogo Raul Lody, curador do museu.
O MGBA funciona no Largo do Pelourinho, 19, com visitação de segunda a sábado das 11h às 19h, com entrada franca. Em comemoração ao Dia Internacional dos Museus, no próximo dia 18, o museu funcionará até as 23h.