Com a temática "Viaje pelos Sabores da Bahia", a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) fará uma extensa programação durante o I Salão de Turismo da Bahia, que será realizado de 17 a 19 de maio, no Centro de Convenções. Os interessados podem comparecer ao evento sem necessidade de aviso prévio. A entrada é franca.
A programação inclui apresentações de pratos da culinária baiana, no Espaço Cozinha Show, além de oficinas com renomados chefs, que utilizarão como matéria-prima os itens da agricultura familiar e produção associada ao turismo do nosso estado.
Dentre as iguarias que estarão disponíveis para degustação durante o evento destacam-se a tilápia, o dendê e as comidas de todas as regiões da Bahia como o Sertão, Recôncavo, além dos petiscos típicos dos estabelecimentos da Feira de São Joaquim. Haverá ainda cinco restaurantes-conceito na praça de alimentação do evento.
